2022年11月28日

12月3,4日の焼立てマフィン週替わりは『アボカド』です

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12月3(土)4(日)の焼き立てマフィン週替わりは
『アボカド』です。
アボカドは、なめらかなテクスチャと
ほんのり青い香り。
特に味があるというわけではないから
用途が広いのですね。

はじめて握り寿司をいただいたとき
美味しさに驚きました。
マヨネーズにもぴったりですよね。

梢庵のマフィンでは角切りを
生地に混ぜトップにはオリーブオイルと
クミン、ブラックペッパーで仕上げる
ディップをのせました。

隠し味に●●ー●も。ぜひご賞味ください。
ご予約はこちらのHPからどうぞ。
posted by cozue at 19:13| 週替わりマフィン

2022年11月20日

11月26,27の週替わりマフインは『ラフランス』です

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いろんなフルーツが美味しい季節ですね。
今週の週替わりマフィンは『ラフランス』です。

軸のあたりを押して柔らかいと食べ頃。
こんなにぬめっとした食感でしたかー。
はじめて食べたときは恐々だったことを思い出します。

先週、お客様との会話で、
味や素材を
みなまで説明しすぎなくていい。
美味しいものは美味しいし
とシンプルに食べるほうが幸せが
増すのかもとグルメのご発言。

なるほど。

クッキーのシール原材料も
見ないけど梢庵のいいものだと
太鼓判いただき嬉しくも
反省。

私はすぐに裏面を見てしまい
味を想像したり
決めつけたりしがちでした。

ということで、
味の説明は控えめに
想像力を信じて告知はこのあたりで。
(あ、でも、もうひとつ
香りのいい素材がはいります!)

『プレーン』も登場しますよ。

ご来店の予定が立つようでしたら
ぜひご予約をください。
逃す方このところ残念、多し。

ご予約はこちらのHPからどうぞ。
posted by cozue at 23:10| 週替わりマフィン

2022年11月14日

11月19,20日の週替わりマフィンは『スイートポテト』

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11月19(土)、20(日)の焼き立て
マフィン週替わりは
『スイートポテト』です。

今年もお芋の季節がやってきました

宗像産のほくほくお芋の香りがしっかりした
おいしいお芋を使用。

滑らかでコクのあるすべて植物性の
スイートポテトに仕立てます。

マフイン生地にはぶどうの香りが甘いサルタナと
コクのあるカリフォルニアが入ります。

どなたにも喜んでいただける少し贅沢なマフィンです。

イートインでもお召し上がりいただけます。
お好みのドリンクとのマリーアジュをお楽しみください。

レアで雰囲気のいいうつわでお楽しみください。
13時くらいまででしたら温かいマフィンを召し上がれます。

マイカップをご持参の場合、ドリンクは
テイクアウトと同じ価格でお得です。
HPからどうぞ。

posted by cozue at 20:10| 週替わりマフィン