アフタヌーンティーイベントというよりも
店主のホームパーティーにお客様を
お迎えしたような、ホテルのヌン活とは
ちがった趣のティーパーティーを開催いたしました。
最も特徴的なのは店主が走り回るところ(苦笑)
ティーサンドイッチは
焼き立てに近いパンを。
スコーンは焼き立てを。
パフェもつくりたてを。
そんなことを願う私の
手が二つしかないことを忘れ
理想ばかり追うため
あたふた。
お客様が落ち着かれたところで片付けに
入ればいいのにおしゃべりの輪に入って
一番リラックスしてしまい、
お土産を渡し忘れました。
(追いかけて渡せた!)
喜んでいただけたことが一番の幸せ。
お茶会といえば、茶道でいう
『一期一会』。
アフタヌーンティーもそんな感じですね。
このメンバーでこのメニューで楽しく
過ごすことはいまだけなんだ。
大切な時間です。
お客様同士が知り合いでなくても
目的が同じであればすぐに打ち解けて
よき時間を共有することができる。
梢庵ならではの空間、時間、メニューだった
と思います。
素敵な写真はお客様が撮ってくださった
お皿の一部です。
写真用にご準備できずそして、写真を撮る暇もなく
動いておりました。
(なにも撮ってないの)
また、お客様が集えるイベントを企画しますね。
参加くださったお客さまお腹いっぱいでいらした
みたいですが、私は胸がいっぱいです。
忘れがたし素敵な時間をありがとうございました。