ホワイトブラッククリスマス 限定マフィンのご案内

21（土）22（日）の梢庵開店は
クリスマス前ですね。

今年も限定のマフィンを販売いたします。

ホワイトとブラックのマフィン
のフルーツ漬け込みはずっと前に仕込みましたよ

今年もホワイトの”シュトーレン風”
ブラックの”ジャマイカブラックケーキ風”
のマフィンが登場します。

21（土）22（日）両日ご提供いたします。
『フレンチトースト』、『まゆパン』はお休みです。

白黒コンセプトは同じだけど
漬け込んだフルーツ、お酒、隠し味
が去年とは違います。

□ホワイト”シュトーレン風”は
ブランデーに漬け込んだクランベリー、
りんご中心に隠し味にゆずを

■ブラック”ジャマイカブラックケーキ風”は
年代物のプルーン、今年つけた
レーズンなどのドライフルーツに
ライム果汁をプラスします

２個お求めいただくと
写真のような透明袋に
６個お求めいただくと
ケースに
無料ラッピングいたします。

ちょっとしたお持たせに
年末の慌ただしい大人に癒しのひととき
がんばったごほうびに
特別な『ごほうびマフィン』を
おやつ、お酒やティータイムの
お供にどうぞ。

7月13,14日かのこゆり開花記念で開店します！

7月13日（土）、14日（日）かのこゆり開花を
祝い開店いたします！

7月10日の早朝、白いかのこゆりが咲きました。
この調子でいけば、他も週末には
咲くことでしょう。
ただ、あんまりもたないみたいで
2日でおしべの豊かな花粉は
なくなります。花びらは2日くらいは大丈夫かな。

開花したら開店というのでは告知が急すぎるため
本日の告知に決定しました。

土日にかのこゆりが開花するかは賭けになりますが
期間限定の作品が皆様をお待ちしております。

●『かのこスコーン』を焼き立てでご提供します！

●熱中症予防を意識した
ドリンク『ソルティライチラッシー』
で元気回復。

○久々の『ごほうびマフィン』も登場します。

○少し切らしていた『ちゃいまさら』『アッサムCTC』も
ご準備いたしております。

かのこゆりが咲いていることを祈りつつ

（2日間ともに同じ内容です。まゆパン、焼き立てマフィンはございません。
ドリンク内容も変更しています。）

奇跡の檸檬とレンコン

今週の週替わりマフィン
『奇跡の檸檬』について
少しお話しさせてください。

今年の冬のレモンの収穫は難しいと
考えていました。

というのも、

小さいながらたくさんレモンを
実らせていた木が、
一昨年の年末に自動車に轢かれ根こそぎ
ひっくり返ってしまいました。
枝もつけ始めた実もぐっしゃり・・・

再生はできないだろうと思いながらも
土を被せて、水やりはじめ
冬の間は元気がなかったものの
春、夏と花をつけ小さな実ができました。
その後もさまざまな虫やもぐらなどから
守り毎日様子を見ていました。
（無農薬の宿命。。。）

例年よりは数は少なく実は小さいながらも
美味なレモンの実がなりました。

奇跡の生還だと思いました。

本当は必然の生命力だったの
かもしれません。

傍目からは無理だろうと思われても
日々を精一杯生きてくれた。

言葉では伝えられない深い力を
”実をもって”知らせてくれました。

みんな見えない力を蓄えているはず
そう、わたしにも！

きっと元気になれる
レモンの菓子、ドリンク
取り揃えています。