さつきとつつじとすずらんとスノーフレイク

庭や畑、野の花を梢庵に連れてきています。
花についてお話しすることが多いのですが、
今週はお客様に嘘を教えてしまいました。
お客様から教えていただきました。

こちらの赤い花は「さつき」です。４月なのに。
もうひとつの庭のまだ咲かない大きなつつじは「つつじ」ということに。。。
咲く順番が逆のようです。
大きな意味では「さつき」もつつじ科とのこと。
勘違いが解消されました。

そしていっしょに今週つれてきたのが「すずらん」と
思っていたらこれも違うそうです。

「スノーフレイク」「すずらんすいせん」とのこと。
へー！そういえば、葉っぱがすいせんのようですね。
北の国の花というイメージですが、近所にたくさん咲いています！違うわけですね。

お客様とのコミュニケーションで勉強になることが多いです。ありがとうございます。

そうそう、ビーツとにんじんを販売しましたが、
その際「ボルシチ」レシピをお渡ししていました。
皆さん、「作ったよー！」と写真を見せてくださいました。
アレンジ多様のスープですので、それぞれ。素敵な器や鍋、冷蔵庫にあった
香味野菜や定番の塩豚を利用したなどいいですね！
レシピはかなりゆるく書いていて、”余白”のあるものでした。
（マストアイテムは直接お伝えしました）
お客様の創意工夫こそ料理だなと思います。

野菜の小さな種から育てて、お客様の
食卓の幸せに落ち着く流れを見届けて幸せです。

花の販売のご希望もいただいています。またご提供できればいいなと思っています。

2506かのこゆり

6月の中旬のかのこゆり。全部の鉢大小ありますが、緑色の蕾をつけています。
順調です。

とにかく水を枯らさないことを
心がけていますと難しいと言われる
かのこゆりは咲きます。

リビングからすぐの目につく軒下
という日光の差し方もよいようです。
ただ、これだけ大きくなるとの
軒を突き破りそうでちょっと心配。

梢庵は７、８月お休みしますが、
かのこゆりが咲いた週だけは、
土日開店します。それがいつかは、
もう少し経たないとお知らせできませんが
少しお待ちくださいね。

おそらく7月中旬ではないかと。

その時は限定の菓子などご用意いたします。

2505かのこゆり

5月中旬のかのこゆりです
順調に成長しています。

軒下の日陰に置いていますがもうつっかえそう^^;

古い球根の子はまだまだ背が伸びるようです。

大丈夫かなー

とにかく水やり。適度な午前中の日光浴。

種からのプランターも３年を迎えて随分出てきました。

今年も店内でお客様をお迎えできるのを楽しみにしています。

咲くまで観察日記は続けますね。

どうぞ見守ってください。